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健力源人堅守地壇醫(yī)院戰(zhàn)疫主陣地,餐飲保障登上央視新聞聯(lián)播!
炎熱的六月,北京疫情突襲,牽動著全國人民的心,地壇醫(yī)院作為北京戰(zhàn)疫主陣地,更是備受關(guān)注。北京健力源餐飲管理有限公司也再次扛起責(zé)任,全力為地壇醫(yī)院醫(yī)護(hù)人員做好餐飲保障。食堂承包
6月20日,央視新聞聯(lián)播對地壇醫(yī)院新冠病毒肺炎救治工作進(jìn)行了專門報道,并對醫(yī)院的餐飲服務(wù)工作進(jìn)行了介紹。食堂承包
堅定逆行,無怨無悔
春節(jié)期間,新冠病毒在國內(nèi)蔓延,地壇醫(yī)院成為北京新冠肺炎患者救治的主要定點(diǎn)醫(yī)院。
也正是從那一刻起,北京健力源餐飲管理有限公司員工開始了一場沒有硝煙的戰(zhàn)斗。健力源全體員工放棄與家人的團(tuán)聚,火速趕回工作崗位。并自愿簽署請愿書——“不論生死,不辭辛苦,不計報酬”,堅守在離病毒最近的地方。食堂承包
他們兢兢業(yè)業(yè),無怨無悔,每天工作十幾個小時,在克服恐懼心理,嚴(yán)格防疫的同時,用心做好每一餐,全力確保醫(yī)護(hù)人員的餐飲供應(yīng)。食堂承包
再戰(zhàn)疫情,全力保障
面對此次北京突發(fā)疫情,地壇醫(yī)院再次成為陣地和焦點(diǎn)。健力源也迎來了第二次挑戰(zhàn)。
炎熱天氣下,健力源餐廳所有工作人員不畏艱難,全力付出,盡最大努力滿足院方的需求,重點(diǎn)確保隔離區(qū)和發(fā)熱門診醫(yī)護(hù)人員的餐飲供應(yīng)。食堂承包
與此同時,健力源餐廳還保質(zhì)保量做好醫(yī)院日常餐飲服務(wù),不僅開設(shè)普通餐,還有專門的糖尿病餐,清真餐等,滿足不同顧客的個性化需求。食堂承包
每一餐都為醫(yī)護(hù)人員送上愛心祝福
在北京,健力源不僅保障地壇醫(yī)院,還為中國人民解放軍海軍總醫(yī)院、中國人民解放軍總醫(yī)院第五醫(yī)學(xué)中心、北京大學(xué)第一醫(yī)院、北京友誼醫(yī)院、北京婦產(chǎn)醫(yī)院等醫(yī)院提供餐飲服務(wù)。
同時還保障了近200家黨政軍機(jī)關(guān)單位、央企、國企、互聯(lián)網(wǎng)企業(yè).....
自有冷鏈物流配送中心,源頭采購
面對新發(fā)地等市場關(guān)閉的情況,健力源能夠從容應(yīng)對,為地壇醫(yī)院和眾多客戶提供餐飲服務(wù),得益于健力源公司的食材采購自成體系,不依賴批發(fā)市場。食堂承包
健力源在幾年前就未雨籌謀,成立了食材全品類配送中心——谷香源,并在固安和房山等區(qū)縣建有分配送中心和多個倉庫,以應(yīng)對不確定的風(fēng)險。
如今,健力源已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了90%以上食材的基地和工廠源頭采購,搭建起從源頭到餐桌的直供模式。
疫情期間,健力源立足大局,克服困難,積極配合客戶開展防疫工作,保障飲食安全,得到客戶廣泛贊許!
疫情不退,健力源員工不退!
雖然疫情如此殘酷,但是人間的溫情卻如此美好,向堅守在抗疫一線的工作人員致敬!北京加油!