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薦世新董事長被評為“2020團餐優(yōu)秀企業(yè)家”
8月27日,由中國飯店協(xié)會主辦的首屆中國品牌大會暨2020團餐振興大會在上海舉辦。大會主題為“新起點、新形勢、新未來”。會上,薦世新董事長被評為“2020團餐優(yōu)秀企業(yè)家”,網(wǎng)易(健力源)餐廳 榮獲“2020放心健康食堂示范單位”稱號。團餐十佳品牌
2020年,受新冠疫情沖擊,團餐企業(yè)整體營收出現(xiàn)下滑,但是相對其他餐飲形態(tài)而言,團餐市場又表現(xiàn)出相對穩(wěn)定的一面,吸引社會餐飲和跨界玩家紛紛加碼“團餐”。同時,疫情也進(jìn)一步倒逼傳統(tǒng)團餐企業(yè)開始檢視內(nèi)功、轉(zhuǎn)型發(fā)展。此次大會主要圍繞團餐疫后品牌化、新未來展開探討,共商疫后團餐企業(yè)品牌細(xì)分、品質(zhì)革命,健康食堂、智慧食堂、綠色食堂建設(shè)等行業(yè)發(fā)展新趨勢。團餐十佳品牌
會上,上海餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會老會長沈思明、中國飯店協(xié)會會長韓明、中國飯店協(xié)會團餐委理事長孔德順分別致辭。為響應(yīng)習(xí)近平總書記關(guān)于“制止餐飲浪費”的重要指示,中國飯店協(xié)會團餐委理事會成員在大會上共同發(fā)布《制止餐飲浪費、倡導(dǎo)綠色團餐》倡議。大會還發(fā)布了《綠色食堂》團體標(biāo)準(zhǔn)。團餐十佳品牌
面對疫情,在薦世新董事長的帶領(lǐng)下,健力源憑借快速的應(yīng)變、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾恚宫F(xiàn)了出眾的食材供應(yīng)能力和服務(wù)保障能力,成功應(yīng)對疫情帶來的影響,表達(dá)了防疫抗疫的堅定信心,讓廣大客戶倍感安全放心。近日,集團又發(fā)布《關(guān)于建立節(jié)約型餐廳的通知》,全面加強餐廳采購、加工制作、售餐等各環(huán)節(jié)的管理,在全集團范圍內(nèi)營造了“浪費可恥、節(jié)約為榮”的氛圍。團餐十佳品牌
無論是疫情防控,還是對餐飲浪費的管控,健力源均快速反應(yīng)、馬上行動、不折不扣、落實到位,切實履行企業(yè)責(zé)任。薦世新董事長以身作則,以大局為重,展現(xiàn)了團餐優(yōu)秀企業(yè)家的擔(dān)當(dāng)精神。疫情后時代的團餐行業(yè)必將迎來更多的機遇和挑戰(zhàn),健力源將不忘初心,勇往直前,以“奮斗”為筆,繪就企業(yè)未來發(fā)展的宏偉藍(lán)圖。團餐十佳品牌
“2020團餐優(yōu)秀企業(yè)家”榮譽證書 “2020放心健康食堂示范單位”榮譽證書