10月17日至18日，北京大區(qū)人力資源部在騰訊商務(wù)餐廳開展了一場高端商務(wù)接待禮儀培訓(xùn)，特邀具有二十多年酒店管理、大學(xué)專業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的著名講師進(jìn)行授課，來自北京大區(qū)16個區(qū)域的40多名宴會服務(wù)管理人員參加了此次培訓(xùn)。餐廳服務(wù)

       提升服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，最終的落腳點(diǎn)是規(guī)范人、塑造人、鼓舞人，只有高素質(zhì)的員工隊(duì)伍，才能創(chuàng)造出高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量。本次培訓(xùn)主要涵蓋四項(xiàng)內(nèi)容：服務(wù)意識、職場禮儀修養(yǎng)、中餐接待標(biāo)準(zhǔn)、投訴及危機(jī)處理，旨在通過“理論+案例+演練”的培訓(xùn)方式，提升參訓(xùn)人員的服務(wù)意識和服務(wù)本領(lǐng)，培養(yǎng)高素質(zhì)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。餐廳服務(wù)

       服務(wù)意識、職場禮儀修養(yǎng)是此次培訓(xùn)中的重要課程，通過老師講解與現(xiàn)場演練，參訓(xùn)人員對服務(wù)過程中的儀容儀態(tài)及行為規(guī)范有了直觀的感知，并對照自身服務(wù)實(shí)踐，深刻意識到服務(wù)意識的差距和不足；通過中餐接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)講解，現(xiàn)場擺臺和各環(huán)節(jié)服務(wù)技巧的實(shí)操互動，又讓大家真切感受到服務(wù)中的細(xì)節(jié)要求，認(rèn)識到“細(xì)節(jié)體現(xiàn)專業(yè)”的道理；通過對投訴及危機(jī)處理的講解，更讓參訓(xùn)人員明白了如何有效地與客戶溝通，解決問題，保持良好的客戶滿意度，而這是每一名服務(wù)人必須要掌握的技能。餐廳服務(wù)

       本次培訓(xùn)內(nèi)容豐富、實(shí)戰(zhàn)性強(qiáng)，老師講解生動，學(xué)員們收獲很大。希望參訓(xùn)人員時刻牢記公司“為您用心設(shè)計(jì)每一餐，為您用心服務(wù)每一天”的服務(wù)理念，內(nèi)化于心，外化于行，在今后的工作中學(xué)以致用，提高自我修養(yǎng)，提升服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，全力以赴做好商務(wù)接待服務(wù)，共同打造健力源高端服務(wù)品牌。餐廳服務(wù)

課前小組互動

老師講解服務(wù)的形態(tài)禮儀

培訓(xùn)現(xiàn)場

培訓(xùn)合影