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健力源團(tuán)隊榮獲“東風(fēng)本田食堂勞動技能大賽”多項金獎
發(fā)布時間: 2021-12-17 15:25:00
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12月12日,武漢東風(fēng)本田汽車有限公司舉辦了以“食在東本”為主題的食堂勞動技能大賽,武漢東風(fēng)本田餐廳派出團(tuán)隊代表我司參加此次技能大賽,與同在東風(fēng)本田服務(wù)的另外三家公司同場角逐。東風(fēng)本田多位領(lǐng)導(dǎo)及膳食委員會委員出席大賽,并擔(dān)任比賽評委。
本次比賽分為四大類,分別是:面食、套餐、日料、小炒,其中還分為指定作品和創(chuàng)意作品兩項。各參賽選手要在完成指定作品的同時,要充分發(fā)揮個人水平,制作創(chuàng)意作品。
在比賽過程中,我方選手在餐廳經(jīng)理羅有晟的帶領(lǐng)下,從檢錄、領(lǐng)料、加工、烹制、裝盤到出品展示,一氣呵成,每一個操作步驟都展現(xiàn)了他們在日常工作中磨練出的扎實基本功,獲得現(xiàn)場評委以及員工的一致稱贊!
▲榮譽證書
面點制作金獎 套餐制作金獎
賽后,武漢東風(fēng)本田有限公司公眾號和抖音線上平臺分別發(fā)布了大賽的宣傳視頻,視頻還在本田三個工廠的食堂大廳里循環(huán)播放,引起東本員工和社會各界的廣泛關(guān)注。
▲團(tuán)體金獎合影留念
榮譽的背后,是餐廳員工日復(fù)一日的默默耕耘,精工細(xì)作。沒有日常的點滴積累,又何來今天的高光時刻?希望東風(fēng)本田.健力源餐廳以榮譽為激勵,進(jìn)一步做好餐飲服務(wù),再創(chuàng)佳績。
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