7月27日，集團(tuán)2019年上半年工作總結(jié)會在青島召開，董事長薦世新，常務(wù)副總蓋淑娥，各中心總經(jīng)理，各大區(qū)營運(yùn)總經(jīng)理、市場總經(jīng)理，以及集團(tuán)和山東大區(qū)各職能部門負(fù)責(zé)人一同參加了會議。團(tuán)餐公司

會上，各大區(qū)市場總經(jīng)理、營運(yùn)總經(jīng)理，各中心領(lǐng)導(dǎo)和職能部門負(fù)責(zé)人圍繞上半年的工作進(jìn)行了匯報(bào)。2019年，公司保持了穩(wěn)定的發(fā)展，但是同時(shí)在市場、營運(yùn)和職能管理方面也暴露出了一些問題：個(gè)別不該丟的項(xiàng)目丟失了，個(gè)別老項(xiàng)目續(xù)簽壓力嚴(yán)峻，個(gè)別項(xiàng)目一直虧損，職能管理存在滯后性，并且缺乏更加有效的激勵措施。這些問題影響著公司2019年目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。會上，與會人員以問題為導(dǎo)向，進(jìn)行了廣泛而深入的探討。團(tuán)餐公司

薦董和蓋總針對與會人員的發(fā)言進(jìn)行了點(diǎn)評，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了五個(gè)方面的工作：一要抓住重點(diǎn)。領(lǐng)導(dǎo)表示，人的精力是有限的，一定要把有限的精力放在最重要的工作上，比如老項(xiàng)目的維護(hù)，虧損餐廳的關(guān)注和預(yù)警等等。此外，開會匯報(bào)和工作日報(bào)也是如此，要把關(guān)鍵的任務(wù)體現(xiàn)出來，把關(guān)鍵的問題點(diǎn)暴露出來；二要不斷創(chuàng)新。任何工作最忌諱死水一潭、按部就班，一定要有創(chuàng)新精神，比如公司的營銷活動、食安第一課，都是有效的創(chuàng)新舉措，均取得了很好的效果。各部門工作必須創(chuàng)新，要摸索出更有效、更符合企業(yè)實(shí)際的工作方法；三要解決問題。領(lǐng)導(dǎo)指出，現(xiàn)在公司不缺少發(fā)現(xiàn)問題的人，缺少解決問題的人，我們在暴露問題的時(shí)候，必須有措施的跟進(jìn)，要明確“怎么辦”，不能將問題說說了事，或者踢給領(lǐng)導(dǎo)；四要狠下工夫。任何工作，不下工夫是做不好的，每一次投標(biāo)、每一次客戶接待、每一餐的運(yùn)營，都要考慮到方方面面，研究細(xì)、研究透，只有下工夫去做，才能取得好的結(jié)果；五要碰撞思想。 開會不能流于形式，而是要實(shí)現(xiàn)思想的碰撞，推進(jìn)問題的解決，今后公司將嘗試改變開會的模式，讓職能部門與營運(yùn)部門互相提建議，互相糾偏，提升開會的效果。

薦董在會議最后做了總結(jié)講話，薦董表示，在今后的工作中一定要重點(diǎn)關(guān)注虧損項(xiàng)目，每個(gè)虧損項(xiàng)目都要做分析，亮亮相、曝曝光、出出汗，扭轉(zhuǎn)虧損項(xiàng)目這是公司當(dāng)務(wù)之急要做的一項(xiàng)工作，關(guān)系重大。團(tuán)餐公司

2019年已經(jīng)過半，在企業(yè)前行的路上，我們充滿信心，但同時(shí)必須正視問題，必須以問題為導(dǎo)向進(jìn)行自我的反思和思想的碰撞，拿出具體可行的措施解決問題，全力推進(jìn)集團(tuán)2019年目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。團(tuán)餐公司

薦董講話

會議現(xiàn)場

編輯部